用大白菜做香辣鸡腿用大白菜做香辣鸡腿好吃吗滇新樟

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1、首页美食美食菜谱辣炒白菜鸡丁的做法。辣炒白菜鸡丁如何做才美味和味道正宗呢,本文详细介绍辣炒白菜鸡丁烹制所用佐料,烹制时间和窍门,包括辣炒白菜鸡丁怎么做,辣炒白菜鸡丁的家常做法和最适宜食用方法等。麻油（或辣椒油）。第二步骤鸡腿解冻好后，在鸡腿上切上一刀，去骨。第三步骤切好姜丝，蒜片，小辣椒备用。第四步骤鸡腿切成丁，加入姜丝，辣椒，料酒1勺，白胡椒粉适量，盐少许，腌制5分钟。

2、第五步骤大白菜洗净后切好。第六步骤锅内倒油把腌制好的鸡腿丁放入翻炒。第七步骤翻炒变色后，再倒入少许酱油翻炒，出锅。第八步骤锅内重新倒油，爆香蒜片和小辣椒。第九步骤把白菜帮先倒入翻炒会。第十步骤把炒好的鸡腿丁和白菜叶一起放入翻炒。第十一步骤加入少许盐翻炒。

用大白菜做香辣鸡腿相关拓展

用大白菜做香辣鸡腿怎么做

辣白菜鸡肉饭怎么做（辣白菜鸡肉饭做法）。将鸡腿放入清水中浸泡半小时以上，将鸡腿中的血水泡出去，然后洗净，现在小编就来说说关于辣白菜鸡肉饭怎么做。下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧。将鸡腿放入清水中浸泡半小时以上，将鸡腿中的血水泡出去，然后洗净。用剪刀在鸡腿的骨节处用剪刀转圈将鸡肉和鸡皮从骨头上剪下来。

然后用刀将鸡腿从鸡皮覆盖少的那一面纵向切开，用手就能将鸡骨和鸡肉分开了。去掉鸡骨头后的鸡腿肉分布不均也不平整，要用刀将鸡肉厚的地方平着片开成相连不断地大片。用刀在鸡肉上排剁，先竖着排剁一遍，再将鸡腿转一下方向再排剁一遍，轻轻地不要用力，不能将鸡肉剁透，也不能将鸡皮弄破，这样处理后，很容易入味。将处理好的鸡腿分成放入调料汁（大葱5厘米长一段（如用香葱2棵）、生姜一小块、料酒1小勺、生抽15克、黑胡椒粉少许、蚝油一小勺）中，将两面都沾满腌料汁后再盖上腌10分钟以上。

用大白菜做香辣鸡腿好吃吗

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食堂菜谱大全。含糖量为3%的青菜,有以下蔬菜:大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、茼蒿、...。科学家在比较了世界各国的三餐食谱后得出结论:是由于中国和日本妇女多吃大白菜的缘故。调查资料表明,每10万名妇女中,每年乳腺癌的发病率为:中国9人,日本21人,北欧84人,美国91人。而中医认为白菜性微寒无毒,养胃生津,出烦解渴,是清凉降泄兼补益的良品,对发烧口渴、口腔溃疡、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利等有很好的食疗效果。

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